工業(yè)消泡劑往往伴隨著人們的生活和生產(chǎn)，有時(shí)需要使用，如浮選、滅火、除塵、洗滌、制造泡沫陶瓷和塑料等，有時(shí)需要消除，如發(fā)酵、涂布、造紙、印染、消除內(nèi)臟膨脹、鍋爐用水、廢水處理和棱鏡(或玻璃)制造等。所謂“氣泡”或“氣泡”是指不溶性氣體存在于液體或固體中，或者存在于被其薄膜包圍的獨(dú)立氣泡中。

許多氣泡聚集在一起并被薄膜隔開(kāi)的積聚狀態(tài)稱為泡沫。氣泡是一種具有氣/液、氣/固和氣/液/固界面的分散體系，后者常見(jiàn)于選礦和油田系統(tǒng)中的氣泡中。一般來(lái)說(shuō)，純水和純表面活性劑不起泡是因?yàn)楸砻婧蛢?nèi)部均勻，所以很難形成彈性膜，即使形成也不穩(wěn)定，會(huì)瞬間消失。但是，溶液中有表面活性劑。氣泡形成后，分子中的親水基團(tuán)和疏水基團(tuán)被泡壁吸附形成規(guī)則排列，親水基團(tuán)面對(duì)水相，疏水基團(tuán)面對(duì)氣泡，從而在氣泡界面形成彈性膜，穩(wěn)定性強(qiáng)，正常情況下不易破裂。泡沫的穩(wěn)定性與表面粘度和彈性、電斥力、表面膜的運(yùn)動(dòng)、溫度、蒸發(fā)等因素有關(guān)。再者，氣泡與液體的表面張力成反比，張力越小越容易起泡。在生活和生產(chǎn)中，氣泡有時(shí)會(huì)給人們帶來(lái)不便，因此有必要消除氣泡。任何能破壞泡沫穩(wěn)定性的因素都可以用來(lái)消泡。

消泡涵蓋兩個(gè)因素:“抑泡”和“破泡”。硅酮消泡劑有這個(gè)功能，可以降低水、溶液、懸浮液等的表面張力。，防止泡沫的形成，或者減少原來(lái)的泡沫，并且通常具有選擇性作用。一般的物理消泡方法很難瞬間消泡，而化學(xué)和界面消泡非?？焖佟⒎奖?、高效。綜上所述，消泡劑是指具有化學(xué)和界面化學(xué)消泡作用的藥劑。消泡劑有低碳醇、礦物油、有機(jī)極性化合物和硅樹(shù)脂。其形式有油型、溶液型、乳液型和泡沫型。作為消泡劑，它們都具有消泡能力強(qiáng)、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、生理惰性、耐熱、耐氧、耐腐蝕、氣體溶解性、透氣性好、易擴(kuò)散、易滲透、在消泡體系中不易溶解、無(wú)物理化學(xué)影響、消泡劑用量少、效率高的特點(diǎn)。消泡劑種類繁多，用途廣泛。

工業(yè)消泡劑的“抑泡”和“破泡”過(guò)程是:向體系中加入消泡劑時(shí)，其分子無(wú)序地廣泛分布在液體表面，抑制彈性膜的形成，即停止泡沫的生成。當(dāng)體系中產(chǎn)生大量泡沫時(shí)，加入消泡劑，其分子立即分散在泡沫表面，迅速鋪展，形成非常薄的雙層膜層，進(jìn)一步擴(kuò)散、滲透、分層侵入，從而替代原有泡沫膜的薄壁。由于其表面張力低，流向產(chǎn)生泡沫的高表面張力液體，所以低表面張力的消泡劑分子不斷在氣液界面間擴(kuò)散滲透，使其膜壁迅速變薄，同時(shí)泡沫被周圍高表面張力的膜層強(qiáng)力拉扯，從而造成泡沫周圍的應(yīng)力不平衡，導(dǎo)致其“破泡”。不溶于體系的消泡劑分子重新進(jìn)入另一層泡沫膜的表面，重復(fù)則全部泡沫被破壞殆盡。

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